هذا الدليل يعلمك كيفية استخلاص الحمض النووي من فاكهة الفراولة باستخدام مواد بسيطة متوفرة في المطبخ. ستتمكن من رؤية الحمض النووي بعينك المجردة وفهم تركيبه الأساسي. تجربة آمنة وممتعة تجمع بين العلم والعملية البسيطة.
اجمع الفراولة الطازجة (حبة أو حبتان)، كحول الإيثانول 96% (أو كحول طبي 70% كبديل)، الملح الناعم، صابون سائل للأطباق، ماء دافئ، ملعقة صغيرة، ودورق زجاجي نظيف. تأكد من توفر جميع المواد قبل البدء.
أضف ملعقة صغيرة من الملح إلى كوب من الماء الدافئ وحركه جيداً حتى يذوب الملح تماماً. هذا المحلول سيساعد على تكسير جدران وأغشية الخلايا.
ضع الفراولة في الدورق الزجاجي واهرسها جيداً باستخدام ملعقة أو عصا حتى تصبح عصيدة ناعمة. تأكد من تفتيتها تماماً لتحرير الخلايا من داخل الثمرة.
أضف ملعقتين من محلول الملح المحضر إلى الفراولة المهروسة، ثم أضف 3 قطرات من الصابون السائل. قلب المزيج بلطف لمدة دقيقة واحدة. الصابون يكسر الأغشية الدهنية للخلايا والحمض النووي.