تتوقع المفوضية الأوروبية ارتفاع أسعار الغذاء في الاتحاد الأوروبي بنسبة 3.1% خلال عام 2026، مدفوعة بارتفاع تكاليف المدخلات ونمو الناتج المحلي الإجمالي بنسبة 1.1% فقط.
هذا الارتفاع الملحوظ يعني ضغوطًا مستمرة على ميزانيات الأسر الأوروبية، ويشير إلى أن تكلفة المعيشة ستظل تحديًا رئيسيًا للمستهلكين في الأشهر المقبلة.
جاء هذا التحذير في تقرير الآفاق قصيرة الأجل للأسواق الزراعية الصادر عن المديرية العامة للزراعة والتنمية الريفية في 3 يوليو 2026. التقرير أشار إلى أن التضخم سيرتفع ليبلغ 3.1% بسبب تكاليف الطاقة المرتفعة وتأثر أسعار الغذاء بارتفاع تكاليف المدخلات الزراعية. كما تواجه هوامش ربح المنتجين ضغوطاً متزايدة، حيث انخفضت القدرة على تحمل تكاليف الأسمدة إلى مستويات عام 2022. ورغم التوقعات بزيادة إنتاج بعض المحاصيل مثل بذور الزيوت ومنتجات الألبان، فإن إنتاج الحبوب من المتوقع أن ينخفض.