يوضح هذا الدليل كيفية تحضير بلورات الملح والسكر من خلال عملية التبخير والتشبع، وهي تجربة علمية بسيطة تساعدك على فهم عملية تكوين البلورات وخصائصها. ستتعلم المبادئ الأساسية للكيمياء من خلال تطبيق عملي يمكن إجراؤه بموارد متاحة في أي منزل.
اجمع أكواباً زجاجية نظيفة وملح أو سكر ناعم وماء مقطر وملعقة خشبية وخيط قطني وإبرة. تأكد من نظافة جميع الأدوات لتجنب التلوث الذي قد يعيق تكون البلورات بشكل صحيح.
اسكب الماء الدافئ في الكوب، ثم أضف الملح أو السكر تدريجياً مع التحريك المستمر حتى لا يذوب السكر أو الملح أكثر. استمر في الإضافة حتى تلاحظ أن جزيئات صغيرة لا تذوب في قاع الكوب.
صفِّ المحلول بحذر باستخدام قطعة قماش نظيفة أو مرشح قهوة لإزالة الجزيئات الصلبة العالقة. اسكب المحلول النقي في كوب نظيف جديد.
اربط الخيط القطني حول الإبرة بحيث تعلق الإبرة في منتصف الكوب. يمكنك أيضاً استخدام ورقة خشنة أو بلورة ملح صغيرة كنقطة انطلاق للبلورات الجديدة.
