فن الطبخ المنزلي والتغذية العائلية
يشاركنا الشيفات والخبراء والمشاهير رؤاهم عن أهمية الطبخ المنزلي وتأثيره على صحة الأسرة والترابط الاجتماعي.
"الطبخ المنزلي ليس مجرد إعداد طعام، بل هو فن التواصل والحب الذي نقدمه لعائلتنا كل يوم"
جاد مالك· شيف ومؤلف كتب طهي2022
"عندما تطهين في المنزل، تتحكمين بكل مكون وتضمنين سلامة طعام عائلتك بعيداً عن المواد الحافظة الضارة"
د. نور الدين محمود· خبير تغذية وصحة عامة2023
"الأطفال الذين ينشأون مع طعام محضر في البيت يطورون ذوقاً صحياً أفضل وعلاقة إيجابية مع الطعام"
د. أمل الشرقاوي· متخصصة في طب الأطفال والتغذية2023
"الوصفات التقليدية التي ورثناها من أجيالنا السابقة تحمل قيمة غذائية وثقافية لا تقدر بثمن"
فرح عبدالعزيز· طاهية وحافظة للتراث الطهي2021
المصدر