الحكومات

تقلل الضرائب من استهلاك المشروبات السكرية، مما يؤدي إلى انخفاض معدلات السمنة والأمراض المرتبطة بها مثل السكري وأمراض القلب.

تولد الضرائب إيرادات يمكن للحكومات استخدامها في برامج التوعية الصحية أو دعم خيارات الغذاء الصحي أو الاستثمار في الرعاية الصحية.

أظهرت دراسات وتجارب في دول طبقت هذه الضرائب (مثل المكسيك وبريطانيا) نجاحًا في خفض مبيعات المشروبات السكرية وتحسين المؤشرات الصحية.

تُعد هذه الضرائب رجعية وتؤثر بشكل أكبر على ذوي الدخل المنخفض، حيث تشكل نسبة أكبر من إنفاقهم وتزيد من أعبائهم المعيشية.

قد تدفع الضرائب المستهلكين للتحول إلى منتجات أخرى غير صحية أو مشروبات تحتوي على سعرات حرارية عالية لكنها غير خاضعة للضريبة، مما لا يحقق الهدف الصحي.

يمكن أن تؤدي الضرائب إلى خسارة وظائف في قطاع صناعة المشروبات وتقليل مبيعات الشركات الصغيرة والمتوسطة.