انتشر الصيام المتقطع بشكل واسع كأحد الحميات الغذائية الفعالة لإنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة. يعتمد هذا النظام على التبديل بين فترات تناول الطعام وفترات الصيام، وله أنواع متعددة مثل 16/8 و5:2. ومع تزايد شعبيته، تتداول الكثير من الادعاءات حول فوائده وتأثيراته على الجسم.
الصيام المتقطع هو أفضل نظام غذائي لإنقاص الوزن وحرق دهون البطن.
◑ جزئيالصيام المتقطع فعال في إنقاص الوزن وحرق دهون البطن عن طريق تقليل السعرات الحرارية وزيادة حرق الدهون المخزنة، وتحسين الأيض. ومع ذلك، فإنه ليس بالضرورة "الأفضل" للجميع، حيث أن فعاليته تختلف من شخص لآخر، وقد تكون الأنظمة الأخرى لتقليل السعرات الحرارية لها نفس الفوائد.
الصيام المتقطع يعالج مرض السكري من النوع الثاني.
◑ جزئييساعد الصيام المتقطع في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يقلل أو حتى يلغي الحاجة إلى أدوية السكري لبعض مرضى السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل البدء به، خاصة الذين يتناولون الأنسولين، لأنه قد يزيد من خطر انخفاض سكر الدم.
الصيام المتقطع يحمي من أمراض القلب ويحسن صحتها.
◑ جزئيتشير بعض الدراسات قصيرة المدى إلى أن الصيام المتقطع قد يقلل عوامل الخطر لأمراض القلب، مثل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، ويحسن ضغط الدم. ومع ذلك، أظهرت دراسة واسعة النطاق أن حصر الأكل بأقل من 8 ساعات يومياً قد يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 91%، مما يستدعي مزيداً من الأبحاث.
