يشهد العالم العربي تحولاً تدريجياً نحو الغذاء الصحي والوعي بأهمية التغذية السليمة، خاصة بين الأجيال الشابة والشرائح المهتمة باللياقة. تكشف الإحصاءات الحديثة عن نمو ملحوظ في الطلب على المنتجات العضوية والغذائية الصحية، وتراجع تدريجي في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة. هذا التقرير يرصد الأرقام والنسب التي تعكس هذا التحول الحقيقي في أنماط الاستهلاك الغذائي العربي.
📖
68%
من العرب يهتمون بقراءة المعلومات الغذائية
بينما كانت النسبة لا تتجاوز 35% قبل خمس سنوات، مما يعكس وعياً متنامياً
💰
3.2 مليار دولار
حجم سوق الغذاء الصحي في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
متوقع أن ينمو بمعدل 8.5% سنوياً حتى 2030
🥬
45%
من المستهلكين العرب يختارون منتجات عضوية
خلال التسوق الأسبوعي، خاصة الخضروات والفواكه الطازجة
📱
5.2 ملايين
عدد الأشخاص الذين يتابعون حسابات التغذية على وسائل التواصل
في دول الخليج والشام بشكل خاص، مع معدل نمو شهري 12%
المصدر