انتشرت مقولات كثيرة عن أضرار المشروبات الغازية على الصحة العامة والوزن والأسنان. تحقق منشور جمهرة من الادعاءات الشائعة حول هذه المشروبات من خلال أحدث الدراسات العلمية والمصادر الطبية الموثوقة، ليتمكن القارئ من اتخاذ قرارات صحية مستنيرة بشأن استهلاكها.
المشروبات الغازية السكرية تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
✓ صحيحأثبتت دراسات موثوقة أن استهلاك مشروب غازي واحد على الأقل يومياً يتضاعف معه خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. السكريات تمتص بسرعة وترفع مستويات الجلوكوز مما يرهق البنكرياس ويؤدي لمقاومة الأنسولين على المدى الطويل.
المشروبات الغازية تساهم في زيادة الوزن والسمنة
✓ صحيحالمشروبات الغازية تحتوي على سعرات حرارية كثيرة وتزيد من الشعور بالجوع. كل علبة من المشروبات الغازية تحتوي على حوالي 40 غراماً من السكر، مما يدفع الجسم لتخزين السعرات الزائدة على شكل دهون.
تناول السكر يسبب فرط الحركة والنشاط المفرط عند الأطفال بشكل مباشر
✗ خاطئرغم الاعتقاد الشائع، أثبتت الدراسات العلمية الموثوقة أن السكر لا يسبب اضطراب فرط الحركة الدائم. الأسطورة نشأت في السبعينات والتوقع النفسي للأمهات هو ما يجعلهن يلاحظن فرط نشاط الطفل بعد السكر.
المشروبات الغازية الدايت آمنة تماماً لأنها خالية من السكر والسعرات الحرارية
✗ خاطئرغم خلوها من السكر، المشروبات الدايت تحتوي على محليات صناعية قد تزيد الشهية وتؤثر على التمثيل الغذائي بطريقة غير مباشرة. دراسة حديثة أظهرت أن المشروبات الدايت ترتبط بزيادة 50% في خطر الإصابة بالكبد الدهني.
المشروبات الغازية تسبب تسوس الأسنان بشكل واضح
✓ صحيحالسكر في المشروبات الغازية يغذي البكتيريا في الفم مما يؤدي لتسوس سريع. كما أن حموضة المشروب تهاجم طبقة المينا وتضعفها، خاصة عند الاستهلاك المتكرر.
شرب المشروبات الغازية يساعد على الهضم والتخفيف من مشاكل المعدة
✗ خاطئالنصيحة الشهيرة بشرب مشروب غازي لتسهيل الهضم غير صحيحة. المشروبات الغازية تحتوي على حموضة وسكريات تسبب الانتفاخ وآلام المعدة بدلاً من تحسين الهضم.
المشروبات الغازية تؤثر على الصحة النفسية وتزيد القلق لدى المراهقين
◑ جزئيدراسات حديثة أظهرت ارتباطاً بين استهلاك المشروبات السكرية والقلق لدى المراهقين بنسبة 34%. التأثير مرتبط بتقلبات السكر في الدم والهبوط المفاجئ الذي يسبب أعراضاً تشابه القلق.
استهلاك المشروبات الغازية بكميات كبيرة يرتبط بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم
✓ صحيحدراسات علمية أثبتت أن تناول مشروب سكري واحد يومياً يرفع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول. الكميات الكبيرة ترتبط بالتهاب الأوعية الدموية وزيادة خطر السكتة القلبية.
